世界杯引发的啤酒品牌争霸

每年夏天，啤酒品牌争夺霸权，市场上弥漫着烟雾。 与其他国内市场的纷争和变化相比，北京啤酒市场的领土似乎已定。 不管是国内啤酒巨头还是国际啤酒大鳄，这场风暴多年来一直没有改变北京市场的格局，但是从未有品牌放弃这个无限空间的土地。

随着消费量的回升和南非世界杯的开始，新一轮的啤酒大战即将点燃。 啤酒品牌竞争现场*将再次上演。

北京啤酒市场分为三条路

北京是我国的政治，经济和文化中心，也是消费第一城市 在国内。 它是企业发展战略中的战场。 夏季临近之时，所有啤酒制造商都在寻找征服这座城市的机会，希望在首都获得市场份额。

记者在采访中发现，在餐饮，便利超市，食堂等终端市场中，北京本土品牌燕京占据了大部分市场，只有少数餐馆，便利超市可以找到 少量的青岛和雪花，其他品牌很少见。

在一些高档酒店，酒吧，夜总会和其他娱乐场所，各种品牌都展现出“一百个思想流派”的状态。 燕京啤酒（000729）稍占优势，但已失去强势地位。 手拉手的姿势。 根据业内人士的分析，在上述情况下，存在“稀缺是最昂贵”的消费观念。 大多数人不会去这些地方消费燕京，青岛和雪花，在北京市场到处可见，而且外国品牌经常会很受欢迎。

大中型超市的啤酒品牌较为丰富，主要包括燕京，青岛，斯诺，北京，嘉士伯，喜力，百威，百威-哈尔滨等品牌。 一位不愿透露姓名的家乐福超市工作人员告诉记者：“为了满足不同人群的不同需求，超市将推出各种品牌的啤酒。即使是刚刚出现的新品牌也将在这里引入。 数量少，但要经过一段时间的市场观察，以后那些销量太差而无法盈利的品牌将被从货架上撤下，并由供应商收回。“尽管有些啤酒品牌曾经在超市的货架上，但它们仍然 无法逃避被排除在超市之外，最终退出北京市场。 厄运。

“二井”啤酒之战不可阻挡

经过几轮市场“洗牌”后，北京啤酒和燕京啤酒已成为北京仅有的本地啤酒品牌。

成立于1941年的北京啤酒获得了巴黎国际食品展的“金奖”，最高的国家产品奖和“金奖”。 它的发展势头是相同的，但我是独一无二的，并一度成为北京的特色产品和国宴。 该酒在北京啤酒市场上享有很高的声誉，占有绝对的主导地位，这是其他啤酒品牌无法企及的。

燕京啤酒负责人告诉记者，燕京啤酒多年来一直保持着北京市场85％的份额。 但是这个数字的可信度必须由市场来验证。 根据Susset Business Data的研究，燕京啤酒近年来的发展还没有达到这个数字。 中国食品工业协会啤酒专业委员会秘书长杜福泰也透露，由于各公司的发展需求，向外界发布的数据与实际情况有所不同。 他告诉记者：“每家公司每年报告的数据总和将超过实际总数。总份额远远超过100％。”

Susset品牌部经理杨庆松说，该公司的数据来自对整个北京市场终端消费量的调查，他们对所提供数据的准确性充满信心。 但是这些数据是商业秘密，他无法向记者透露具体数字。 但是，根据公开数据，燕京啤酒在2005年和2009年在北京市场的年销量分别为102万吨和123万吨（燕京啤酒提供的数据），而这两年北京啤酒市场的总销量 分别为150万吨和158万吨（来自Susset的数据）。 这样算来，燕京啤酒近两年的市场份额分别为68％和77.8％。 但是85％或77.8％是好的。 简而言之，这两个数据足以证明燕京啤酒在北京市场的实力。

那么，北京啤酒的现状是什么，被专业人员认为是“弱而不可穿透”？ 北京啤酒的工作人员说，记者的提问只能在领导的指示下才能回答。 直到出版之时，北京啤酒仍然没有回应。 相关数据估计，2009年北京啤酒在北京的市场份额不到6％。

北京啤酒曾经用“排他性”来遏制燕京啤酒的发展，但是今天，燕京啤酒几乎用“排他性”消灭了北京啤酒。 相同的“独家”，“二井”扮演了不同的“优秀”。

青岛和雪花是两个最强的要塞

青岛和雪花，作为中国啤酒的两大巨头，目前在中国，正盛开着。发展趋势 中国对大部分中国啤酒做出了贡献。 但是，当他们进入北京市场并面对燕京啤酒的“排他性”时，他们也遇到了同样的尴尬。 12下一页【作者：李冰来源：北京日报】2005年和2006年，青岛和雪花已经高调“杀人”进入北京市场，三大啤酒巨头积极交火。 尽管两个有力竞争者的进入对燕京在北京市场的布局构成了相当大的威胁，但在过去几年中，燕京的年报显示了青岛和雪花已经发动攻击，该年报显示了85％的市场份额。 。 并没有动摇东燕京在北京市场的主导地位。

青岛啤酒（600600）当年充满信心地进入了北京市场。 2005年8月，它声称已经赢得了北京20％的市场份额，并威胁要利用2008年奥运会的营销机会。 赢得北京市场40％的份额，与燕京啤酒展开了市场争夺战。 由于燕京的分销范围主要集中在餐饮业，对社区终端的控制是一个薄弱环节，因此青岛推出了新产品，并通过各种奥运营销和公益活动进入了北京社区，并将销售终端直接传播到 社区。 燕京的弱点 随后，燕京啤酒对社区终端发动了保卫战，并继续发挥其“排他性”优势来阻止青岛啤酒的进攻。

今天，奥运会已经成为过去。 尽管青岛啤酒已逐步开展工作，但在燕京啤酒的强大防御下，青岛啤酒未能占领北京40％的市场份额。 那么，青岛啤酒现在在北京占有多少份额？ 青岛啤酒的工作人员以商业机密为由拒绝向记者提供数据。 根据Susette的数据，截至2009年底，青岛啤酒在北京的市场份额为14％。该数据与40％的目标相去甚远，但青岛啤酒显然不会轻易放弃北京的“肥肉”。 随着2010年世界杯的到来，青岛啤酒将永远不会放弃这个有利的机会来进攻北京市场。 青岛啤酒的相关工作人员表示，他们正在制定2010年进军北京市场的计划，目前正在山东临沂开展试点工作，希望能够成功占领北京市场。 然而，奥运会的失败，燕京啤酒的“排他性”手段相当到位，以及年初年初燕京与雪花经销商在北京的血腥斗争，使青岛啤酒不再轻举妄动。

在青岛啤酒发起对北京市场的攻击后，雪花不甘心和解，立即进入北京市场。 Snowflake表示，由于北京周边工厂面积的扩大和产能的增加，雪花啤酒有进入北京的条件，其在北京市场的战略也将从小规模进入中端进行调整。 到高端葡萄酒市场达到一定规模并试验性地进入主流葡萄酒。 市场。

当我第一次进入北京时，30,000到40,000吨的销量只能说是Snowflake对北京市场的初步“拜访”。随后，斯诺开始加强攻势，在燕郊建立工厂证明了斯诺在北京市场的决心，从而与燕京展开了持续的市场竞争。 但是，由于Snow Beer在北京的知名度，认可度和忠诚度相对较低，因此其袭击很难影响整体结构。

2009年下半年，雪花再次进攻北京市场，引发了与燕京啤酒的更激烈的“血腥之战”。 据了解，斯诺增加了很多人力和物力，在北京的便利超市，饭店和食堂等终端分发大量商品，并提供了购买一盒可乐的好处。 由于大多数分销商已与燕京签署了“独家协议”，也就是说，在销售燕京啤酒时，不允许他们分销任何其他品牌的啤酒，因此许多企业都害怕经营Snowflake。 此外，雪花员工还发现，燕京经销商将燕京啤酒换成三箱，再换成两箱或两箱换成雪啤酒，然后ho积并销毁了从“交易所”获得的大量雪啤酒。 价格倾销重新投入市场，雪花啤酒的发展在销售终端受到抑制，这极大地影响了雪花啤酒在北京市场的销售。

仍然是很难确定是对还是错，但是事实是斯诺的北京市场计划受到阻碍。 那么雪花在北京的市场份额是多少？ 雪花负责人保密，并说他无法提供数据。 Susett研究员屈敬满曾经提到，燕京，青岛和雪花这三个品牌合计占北京市场份额的94％。 然后他提到，按销售额计算，燕京啤酒的份额不会超过70％。 青岛啤酒约占15％。 尽管没有直接提及Snow Beer的份额，但Snow在北京市场的份额不会超过9％。

青岛和雪花是国内最有实力的啤酒公司，但它们仍然很难被击败。 尽管两者在北京市场上都取得了一定的份额，但两者相结合几乎无法动摇燕京的地位。

避免冲突的外国品牌

巨大的啤酒消费市场最近已成为外国啤酒巨头的目标。 人口众多，消费水平高的北京是啤酒品牌竞争的沃土，而在世界范围内占有较高市场份额的外国品牌，例如百威，嘉士伯，喜力等，在中国活跃 。在北京市场多年以来，它一直很冷淡，总共占北京市场的10％。

百威啤酒作为全球第二大啤酒制造商，动荡不安地进入中国。 首先，它投资了青岛啤酒，然后收购了哈尔滨啤酒，然后在武汉建立了工厂，这具有充分占领中国市场的良好态势。 2008年，百威啤酒成为北京奥运会的赞助商，但更多的选择是专注于北京高端啤酒市场，避免与燕京啤酒正面冲突。

相比之下，嘉士伯和喜力则比较低调。 自进入中国以来，他们选择布局西部和南部地区，并赢得了相对广阔的发展空间。 它们仅在北京市场中占据高端啤酒市场份额的一部分。 武汉大学质量发展战略研究所所长程宏教授说，消费者对啤酒的生产日期非常敏感，希望及时饮用新鲜的啤酒。 同时，啤酒销售人员必须在放置产品后及时回收啤酒瓶，并且必须将其发送出去。 更快，但是也更快。 这些使啤酒制造商想要占领一定的市场，最现实的方法是在那里建立工厂。 嘉士伯和喜力的工作人员分别告诉记者，这些产品都是从其他地方运到北京的，北京没有本地生产基地，也没有在北京建厂的计划。 它还委婉地表达了提供各种数据的不便之处。

尽管这三个品牌在北京市场的份额微不足道，但它们在高端啤酒市场上具有绝对优势。 也许他们害怕燕京啤酒的“独家”方法，或者只是想“提炼稀有”宝藏。 这些品牌目前没有计划开发北京市场。

杨庆松分析：“与整个北京市场相比，外国啤酒品牌的份额太小，三个品牌的总份额不到10％，这不会 影响力。不仅动摇燕京啤酒的地位，而且不影响青岛和雪花计划进军北京的计划。“

燕京的果断攻势和 防御性“魔术武器”

燕京啤酒的“排他性”政策在业内是“知名”的。 在“独家”的保证下，近年来北京啤酒市场该领域保持稳定发展，没有任何可以改变整体格局的“战斗情况”。 燕京啤酒占据了北京市场的大部分市场份额，而其他啤酒品牌，如散乱的人们无法改变北京市场的大格局，但在利益的驱使下，局部战争却在继续。

燕京，青岛和雪花是北京市场的三巨头。 尽管燕京占据了本地优势并控制了北京的大部分市场，但它也担心青岛和雪花在全国的发展势头。 从两大巨头进入北京的那一刻起，他们就抑制了燕京的神经。 他们一旦采取行动，将不可避免地导致一场“进攻性和防御性”战争。

外国啤酒品牌的进入使北京市场的战争更加刺激和多样化。 但是他们明智地选择了占领北京的高端啤酒市场，精明地避免了与燕京，青岛和雪花的冲突，并为自己找到了“安全巢穴”。 品牌营销策划专家徐洪明告诉记者：“国外品牌在高端啤酒市场上占有相对较高的份额，并保持相对较快的发展速度。未来的发展也值得期待。但是，高端啤酒 本身的市场份额很小，因此它们的发展不会对北京整体市场布局的变化产生影响。“

燕京啤酒在北京市场取得了成功，并且击退了进攻性敌人 一次又一次。 。 它在什么基础上获胜？ 内部人士给出的答案是：排他性。 杨庆松说，“排他性”在啤酒行业是司空见惯的，特别是在非常强大的本地公司中，这将使用“排他性”手段阻止外国品牌的入侵。 他说：“许多本地品牌在政府和地方关系方面具有地理优势。可以说在“独家”方面是及时，地理和和谐的。燕京啤酒在“独家”方面非常成功，而且 是其他品牌的最佳去处，无与伦比，青岛与北京雪花的发展势均力敌，在燕京的禁令下，很难有大的发展，很难将二者合为燕京市场 三者之间的游戏战争将会加剧。它的竞​​争更加激烈，但近年来的格局不会改变。”